Absolutamente ejemplar ...

          Año tras año, el verdejo de alta gama elaborado por " Marqués de Riscal " se posiciona como el Rueda de referencia. Dando de espalda a los blancos artificiales, maquillados por las levaduras de catálogo, el Finca Montico cosecha 2014 está a caballo entre el arte de la seducción y la aspiración al rigor.

         De color amarillo pajizo, posee una intensidad frutal moderada : los aromas de cítricos se equilibran con notas de cilantro, de hinojo, y toques florales - acacia, gardenia, camelia. La boca es viva, tensa, nerviosa y extremadamente golosa, lo que no excluye cierta firmeza ; se entremezclan en perfecta armonía tres tipos de sabores : frutales - pera de agua, piña, pomelo - herbáceos - césped cortado, lúpulo - y minerales - tiza, guijarros de río. En vez de dejarse llevar por la facilidad y la rutina, se debería seguir igual ejemplo. ( PVP : 10 € )