Se nos presenta con un atractivo color amarillo dorado, con volumen, que se aprecia al mover la copa.
Tiene una nariz intensa, con aromas a especias dulces, destacando la vainilla, notas de fruta blanca, más que madura, asada, notas de cítricos. Además hay una curiosa y atractiva nota de ozono, el olor del ambiente antes de la lluvia. Lo que nos transporta a su lugar de origen.
En boca es sabroso y fresco, con una mineralidad salina. El postgusto es largo
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