Personal
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Un cava muy personal, de hecho no ha todo el mundo le gusta el sabor de un cava que haya pasado por madera.
A mi me gusto, ya en color notas algo diferente, un tono a limon maduro con algun reflejo dorado, con un aroma intenso, manzana y pera, almendra tostada.
En boca es ligero y se deja notar la madera, correcto equilibrio entre la acidez y el amargor.