Color granate subido, ribete pequeño ligeramente azafranado con predominio

Color granate subido, ribete pequeño ligeramente azafranado con predominio de notas marronosas, lágrima que tinta la copa, gruesa y persistente. Al abrir se ha mostrado intenso con ahumados elegantes y fruta roja muy madura, hollejo quemado, fondo láctico con especias blancas y toques minerales, un punto pasificado (pasas, dátiles, ciruelas pochas) con algo de pesadez, tufillos de sobremaduración. Boca grasa, excelente expresión de una monastrell en compota, equilibrado con perfecta integración del roble y la uva, tostados finos, sabroso, recuerdos de chocolate y torrefactos, taninos dulces, largo, retronasal con quemados de café moka y pimienta negra recién molida
PVP: en su tiempo costó 6 euros aprox. Muy bien hecho pero no enamora

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