Pinot bien hecho

Color cereza (clásicamente más subido de tono que los pinot franceses), menisco granate, capa media baja, limpio, lágrima correcta.
En nariz hay buena intensidad de aromas a fruta roja madura, especias (pimienta negra, clavo), café, hay tostados. Corta duración de aromas.
En boca es suave, elegante, cuerpo medio, de trago largo, con presencia de fruta negra madura, vuelven las especias, ajustada acidez, taninos maduros, consigue buen equilibrio con matices sutiles. Correcta persistencia.

Un pinot bien hecho. Más bien cerca de 20€

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