Seguro que evolucionara para bien

  Color rojo cereza de capa media- alta con ribete granate

  En nariz es potente, con la fruta negra sacando la cara, aromas de hierbas aromaticas, especias dulces y balsamicos. La crianza bien puesta aportando aromas ahumados, cacaos. Fondo mineral.

  En boca es mas disfrutable, con buena acidez, sabroso, elegante, taninos por pulir pero que dejan ver calidad. La fruta recuerda las ciruelas negras y los arandanos. Notas de tabaco rubio, final largo y persistente. Seguro que la evolucion de este vino sera para bien, esta algo joven.

  1. #1

    Xavih

    A mi me dejo muy frio, esperaba mucho más. Nuestra botella mucha elegancia en nariz, se abrió muy bien y los taninos tb perfectamente pulidos, peeeero no mucho más, solo un vino muy redondo y muy elegante. En un vino de 30 €'s sería más que suficiente pero en un vino de 130 €'s me pareció poca cosa. No sé si es por la añada(Muy mala), o que, pero la RCP me pareció muy floja.(Y si es la añada me parece discutible que saquen vinos de estos precios en añadas tan malas, que guarden las uvas para otros vinos menos caros, como el PSI).

    PD: En algunas bodegas que distribuyo, que los precios de sus vinos, incluso los de tope de gama son infinitamente más baratos, en la añada 2013 no sacarón su vino estandarte y la uva la dedicaron a sus segundos vinos. Me parece un ejercicio de honestidad que deberian copiar bodegas que a priori tienen muchísimo más margén para hacerlo. Aparte que creo que es algo que a la larga el público aprecia. Vinos de +100 €'s que sacas cada año, no acabó de ver la exclusividad por ningún lado.

  2. #2

    pepecano

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    Lo de los precios es dificil de decir, lo que esta claro es que tiene mucha elegancia, yo tampoco pago cerca de 100 euros por este vino, hay Riberas por la mitad que me pueden aportar el mismo disfrute o superior. Pero el marketing de esta bodega tambien marca el precio

  3. #3

    Xavih

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    Obvio que los precios es pq el mercado se lo acepta.

    A mi lo que más me sorprendió es que siendo el PSI un vino que tiende a excesivo(Por desgracia el Pingus no he podido probarlo), me esperaba un vino mucho más corpulento, más largo, más complejo, más Ribera.

    Es curioso pero me recordó bastante al Macan, por estilo-eleagancia aunque el toque de tinta del país sin duda lo tiene. Es más, casi me pareció más complejo y con más capacidad de evolución este último. Y vale la mitad(Y tampoco es que las bodegas que hay detrás sean cualquier cosa).

    De hecho en unas semanas tomamos el Macan, el Mauro VS y el Flor de Pingus, no recuerdo añadas pero creo que eran 2012, 2014 y 2013. De los 3 el que menos me transmitió fue el Flor de Pingus, y diría que era el que menos capacidad de evolución en botellla le ví(El Mauro le faltaba botella, pero pintaba a vinazo y el Macan era ya una delicia con capacidad de mejora. En cambio el Flor de Pingus, para mi le faltaba sustancia como para mejorar mucho más, elegancia si, mucha, pero poquito más).

    Y repito, los precios son tema del mercado, pero estamos hablando de 3 grandes bodegas y el Flor vale el doble que los otros dos. No son 10-15 €'s más.

  4. #4

    pepecano

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    Tu lo has dicho Xavi, el Mauro siempre pinta bien, dandole unos poquitos años nunca decepciona.
    El PSI no me dice mucho

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