Estupenda esta botella con casi 7 años

Botella bordelesa de hombros anchos, vidrio pesado y grueso y etiquetado característico.

Corcho de longitud media-larga hinchado por el interior y bañado por algunas zonas hasta casi la mitad del mismo. Huele bien.

Abierto con 15-30 minutos de antelación.

Visual

Picota oscuro de capa alta, ribete cereza-transparente, limpio, brillante y de abundante lágrima. No se ve con mucha evolución.

Buena visual y excelente packaging (aunque no vaya con los tiempos en cuanto a huella de carbono). (9)

Nariz

De buena intensidad a fruta negra madura, potentes balsámicos, especias dulces, regaliz, laurel, vainilla, chocolate y cacao.

Más frutal y fresco que lo recordaba, con buena complejidad y definición de aromas. (8,6)

Boca

Ataque potente y contundente aunque, a la vez, de taninos sedosos y dulces, seco, con abundante fruta en licor, acidez media, estupendo volumen y cuerpo elevado que, junto a su buena estructura, lo hacen un vino poderoso pero que, en esta ocasión, no lo noto nada pesado de beber.

El paso por boca es agradable, amplio, envolvente y sabroso.

Final de notable longitud con fruta negra licorosa y levemente amargosa, mentolados, especias y un punto torrefactado, a chocolate negro y tostados de madera que lo redondean estupendamente bien en postgusto y retronasal.

Muchísimo mejor que anteriores botellas y a muy buen nivel ahora mismo (sobre todo en su banda de precios de 10-11€). (8,9)

Muy buena RCP en este caso.

Me queda alguna botella más y, a tenor de ésta, creo que puede aguantar todavía 2-3 años en buen estado de consumo.

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