FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Berthet-Bondet. Château -Chalon
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chardonnay
Savagnin
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.5
/ 98
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Fermentación en cubas y crianza 2 años en barricas de 228 litros sin sobrecargarlas para que crezca el velo de flor.
En la etiqueta pone conseervación: 15 años
Opiniones de Domaine Berthet Bondet "Tradition"
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Amarillo intenso, oro viejo, denso en la copa. Limpidez y brillo extremos. Lágrima medio densa.
Aromas muy intensos desde la copa parada a manzana, compota, recuerdos de césped y de levaduras. Algún toque de hidrocarburo suave, panal de miel y puntas de avellanas. Muy profundo.
En boca ataca potente, con una acidez exquisita, paladar benzoico (gsaolina), rueda quemada. Sedoso, cuerpo perfecto, belleza en la boca...porque el postgusto es sutil (manzanas, flores).
Es un nivel alto el de Château-Chalon....