pues sí, un gran día en Taberna Verdejo, con buenas viandas y ricos vinos (Gosset Grande Reserve, fino Arroyuelo, Barbiana en magnum, Amontillado P. Collantes Fossi) y culminados con este vinazo.
Como te decía, hay veces que somos "indulgentes" y no pedimos a vinos de este precio todo lo que se los debe exigir. Esto es todo un Chambertin Clos de Bèze y, afortunadamente, lo ha demostrado con creces.
Por cierto, Damoy tiene más de 5has. de este viñedo, una pasada...