Un rejuvenecido clásico...

...rejuvenecido en el sentido de que me ha parecido que la bodega perfila este tipo de vinos tendiendo a una modernidad comedida, con presencia de fruta más destacada y unas notas de maderas más finas, con un tostado más elegante que, aún estando presente, cede el protagonismo a la fruta dando un pequeño paso atrás. esto hace que sea un vino que, entiendo yo, puede llegar a gustar a más gente.

De color teja roja, cereza, de media capa, algo apagado en su brillo. Nariz muy compleja, potente, muy especiada, con notas de pimienta, regaliz; fruta negra madura, casi licorosa, y unos tostados muy elegantes, de madera noble. Muy balsámico también ayudado por una puntita de alcohol.
En boca es suave de ataque, aunque luego se hace notar con una longitud enorme y duradera. Recuerdos de esos balsámicos y especias en boca. Un vino muy redondo y completo. Muy rico.