Llopart Reserva Brut Nature

Color amarillo pajizo con burbuja discreta.
Aromas anisados y con mucho protagonismo del azúcar glass. La fruta aparece en forma de manzana ácida y uva de mesa.
El ataque en boca es estridente, con el carbónico muy explosivo que posiblemente oscurezca los sabores pudiéndose detectar notas punzantes y de manzana golden.
Quizás con mayor tiempo de botella se equilibre y se puedan apreciar mejor otros matices.