Larga crianza a precio excelente.

Fecha degüelle 11-15.
Color amarillo pajizo pálido, genera varios rosarios de burbuja media.
Nariz de intensidad media con aromas de bolleria, frutos secos, suaves tostados y fruta blanca madura. También muestras ligera notas mentoladas.
En boca es fresco, cremoso, csrbonatscikn media con ligerísima marca, notas cítricasacolpañadas por bolleria, suaves tostados y fruta blancs madura, dejando un final donde predominan las notas balsámicas suaves de buena persistencia. Buen cava.