Numanthia 2011

De color rojo cereza picota oscuro, de capa alta, lagrima densa y tintada, de lenta caida, con ribete anaranjado.

En nariz tiene una intensidad media-alta, se nota la fruta negra madura marcada, con un punto de licorosidad, mineral, especiado, madera de mueble, tostado, cacao, algo achocolatado, con un suave fondo balsámico envolvente, complejo,

En boca es redondo intenso, con cierta estructura y volumen, acidez equilibrada, elegante, ligera tanicidad/astringència, però con taninos integrados y bastante pulidos, con peso de la fruta negra, mineral, con un toque balsámico y especiado, con un final ligeramente secante, y suave amargor final, con retrogusto de la fruta negra, y postgusto medio largo. Creo que tiene margen de mejora 2-3 años más.

Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar