Color cereza de capa media y ribete aún ligeramente morado. Aroma intenso

Color cereza de capa media y ribete aún ligeramente morado. Aroma intenso muy maduro de frutos negros (arandanos) y confitura, con cierto tufo desagradable (sudor), algún aroma animal que tienden a desaparecer al airearlo y son substituidos por un cierto aroma terroso. También se detecta la crianza de madera de fondo (especiados). Tiene cuerpo medio y un gran equilibrio en boca, buena acidez y muy agradable de beber. Tanicidad presente pero agradable. Tiene buena concentración y retronasal algo frutal, algo a sotrobosque, algo mineral y a cacao. El final es agradable y la persistencia excelente. Lástima el tufo inicial (no es la primera vez que detecto tufosde este estilo en un vino de la cooperativa) es un vino excelente y elegante (no parece tener los 14 grados).

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar