Variedades gallegas, carácter mediterráneo

Curiosos el ensamblaje de este vino alicantino de color amarillo pajizo y una nariz bastante intensa, con toques tostados, algo de vainillas, matices herbáceos y algo de monte bajo sobre algo de fruta blanca ligera. En boca tiene buen ataque, el paso es untuoso, con buenos amargos, bien de acidez, estructura media y bastante longitud. Una curiosidad en la que el carácter varietal es superado por el geográfico, eso sí, es un blanco mediterráneo con bastante frecura...