Absum varietales 2011
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Aromas de media-alta intensidad, con presencia de sus lias.Frutas tropicales bien maduras ( piña y también maracayá), ligeros aromas tostados de pan y corteza de árbol al final de la nariz.
En boca es cálido, es sensible a la temperatura, le gusta estar entre 13º-14º.Sobre todo por que tiene una importante carga de acidez, cierta untuosidad y se despide con un buen recuelo de sus frutas tropicales