Un rioja modernete

Fase Visual: Rojo picota con ribete violáceo, lágrima densa, y abundante, tinta ligeramente la copa. Capa media.

Fase Olfativa: De entrada, con la botella recién descorchada muestra unos potentes lácteos con fruta roja que recuerda al yogur de fresa. A medida que se va abriendo y ganando temperatura se van mostrando unos buenos tostados perfectamente integrados, el alcohol hace presencia y la fruta aparece más licorosa que antes

Fase Gustativa: En boca se muestra carnoso, denso, potente, opulento en la entrada aunque para mi gusto algo corto. Un tanino dulce y bien pulido y buena acidez.

Un rioja modernete, que se sale de esos riojas de corta y pega que suelen abundar en esta gama de precios, hasta el punto de que en una cata a ciegas posiblemente no me hubiera ido a rioja ni de lejos.

Sin duda un vino más que recomendable.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    JaviValencia

    Vaya, ni que la cata la hubiera hecho yo ;-)

    No puedo estar más de acuerdo Sergio!!!

  2. #2

    Lovecft

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Somos almas gemelas jajaja

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