Frescura y delicadeza.

Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo frambuesa de capa baja, ribete en tonos rosados y lagrima densa y transparente.
En nariz se aprecian aromas de fruta roja fresca, casi ácida, toques de sidrería, notas florales, chucherías, apuntes minerales...
En boca es pura frescura y delicadeza, entrada muy sutil, muy poco cuerpo, excelente acidez y un tanino que aún se deja notar, postgusto de medio recorrido con recuerdos de fruta roja ácida y ese fondo mineral.
El perfil de vinos que mas me gusta, para tomarlo por cajas.