Morenillo en estado casi puro.

Rojo cereza de capa baja y borde granatoso. Aspecto limpio y lágrima ancha.
En nariz es de intensidad media, afrutado y nítido, con recuerdos de granadina, cerezas, moras y frambuesas frescas, finas notas especiadas, ahumados tenues, caramelo de nata y chocolate y fondo de confitura, avellana y hierbas de monte.
El ataque es intenso, te llena la boca de fruta fresca, golosidad de fruta recién cogida, regaliz de palo y café, con leve punto de amargor muy agradable. Tras ello, notas de guindas, maderas finas y sutilezas especiadas. Paso de boca fresco y esbelto, redondo y de volumen medio, con taninos finos y final afrutado, de postgusto medio.

  1. #1

    Pjbejar

    Parece que el Celler Bárbara Forés está haciendo un buen trabajo recuperando esta variedad. Intentaremos hacernos con alguna botella para probarlo.
    Un saludo.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar