Cata realizada por el grupo de catas: grupdetast
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Kracher Auslese Cuvée
NOTA DE CATA:
8.75
CALIDAD-PRECIO:
-
A la vista presenta un color amarillo casi paja con algún ribete verdoso.
Es fino y claro, expresivo, muy rico, con contenido. Se siente la manzana helada con unas notas finísimas a menta, podredumbre, pulpa de cítricos, flores frescas y secas, miel, polen, ceniza...
En boca es sabroso, denso, gustoso, rico y vivo, gana la frescura y ese punto dulce bien matizado por la acidez y las notas cítricas. Al momento surge la fruta blanca y el albaricoque, esa mineralidad indescriptible que se percibe y te cautiva… Se torna sedoso, ensalivas con un alcohol delicado nada pesado ni presente, es fresco, te invita a seguir bebiéndolo sin parar, puro néctar de dioses.
Cata realizada con el grupo de catas el Vermut, www.grupdetast.com