Maduro pero con cierta acidez y en muy buena forma

Botella bordelesa común con etiquetado moderno.

Cierre de aglomerado de corcho DIAM1 que garantiza (al 100%) estar exento de TCA.

DIAM1 no es un cierre para una larga guarda (al revés, es para vinos jóvenes), pero ha aguantado bien 9 años (apenas bañado 1-2 mm por el interior en vino rojo granatoso oscuro).

Abierto 60-90 minutos antes de disfrutarlo. Sacado de vinoteca a 14ºC.

Visual

Picota oscuro de capa media-alta, reflejos atejado-transparentes con ligeros posos en la parte final de la botella, limpio (salvo los posos de la parte final de la botella), limpio y brillante, de fina y abundante lágrima de lenta caída.

Buena visual para un vino de 9 años aunque con botella y corcho algo discretos. (8,2)

Nariz

De bastante intensidad a fruta negra madura y roja algo pasificada ya, flores violetas maduras (casi marchitas), balsámico-mentolados, regaliz, vainilla, coco, café torrefacto, clavo, lácteos ligeros, cacao, chocolate y chocolate blanco, pimiento verde asado, notable fondo de roble, trufa negra, laurel, hoja de té, pimienta negra, herbáceos de monte bajo, notas minerales, de cantos rodados húmedos y tinta china. 

Muy buena nariz que, además, evoluciona y cambia bastante en copa. Eso sí, es una nariz evolucionada y madura pero aún muy en forma. (8,9)

Boca

Ataque frutalmente maduro, bastante seco pero con reminiscencias dulzonas, suavemente potente y contundente, de acidez media plus, volumen medio-alto, densidad media plus, buen cuerpo y notable estructura. El paso por boca tiene buen volumen pero sin excesos, con taninos y alcohol presentes pero muy bien integrados. 

El final es de buena longitud, con notas de fruta negra madura amargosa, especias dulces, clavo, chocolate, hierbabuena y café negro en un postgusto redondo y sabroso; en vía retronasal reaparecen notas del postgusto y se añaden notas balsámicas, a pimienta negra, herbáceas y ligeramente trufadas que lo redondean estupendamente bien. (9)

Un buen vino, redondo, seco, maduro (casi desde sus inicios) pero que va envejeciendo correctamente (para su madurez inicial) y aguanta bien el paso de los años.

Desde el inicio es un vino abierto y directo pero es cierto que mejora (en intensidad y complejidad) con la oxigenación.

Su RCP es muy buena (y más a sus 9 años).

El vino está para tomar ya (desde hace 4-5 años) pero, si se olvida en la vinoteca, creo que tiene base para poder aguantar al menos 2-3 años más sin gran pérdida de cualidades.

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