Color amarillo dorado claro, brillante y cristalino. En nariz es

Color amarillo dorado claro, brillante
y cristalino.
En nariz es elegante, brillante, denso,
goloso, con un equilibrio maravillosos
entre notas ácidas y maduras: cítricos,
membrillo, frutos secos, manzana compotada,
resina, macedonía, miel, tostados, humo,
ceniza etc.
Lágrima densa en copa, con una untuosidad
remarcable.
Boca muy amplia y final persistente.
Un vino que está evolucionando, si
se bebe ahora una joya, dentro de uno o
dos años habrá que volver a catar.