F. visual, color groc palla amb un punt daurat. Net i brillant. Glicèric.
F. ofactiva, bona intensitat aromàtica. A primer cop de nas apareix la mantega i la pasta d'ensaïmada. Després aromes cítries madures de llimona. També uns tocs d'anís. No decau.
F. gustativa, pas untuós en boca i llarg. Molt bona acidesa. Es maté molt fresc.
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