Rimarts presenta una RCP excelente.

Fecha degüelle: 02/15.
Color amarillo pajizo claro con ligeros reflejos verdosos, generando poca burbuja de tamaño fino. 
Nariz de intensidad media, con inicio cítrico para luego dar notas de fruta de hueso, leve bollería y aromas tostados. 
En boca es fresco, cremoso, persisten las notas cítricas y la fruta de hueso, también la bolleria, su cuerpo es medio, carbónico integrado, final de carácter suave y con componente tostado muy agradable. Súper diferencia final es media.