Excelente ahora mismo y con vida por delante

Corcho no muy largo, de grosor correcto y que aparece poco bañado en vino rojo picota granatoso (ni un mm de penetración). Huele muy bien.

Descorchado con hora y media de antelación a la cata.

Visual: rojo rubí picota de capa alta, ribete granate-transparente con destellos ligerísimamente violáceos aún. Limpio, brillante y bonito, de excelente y gruesa lágrima abundante de lenta caída.

Nariz: fruta negra madura con algo de compota (pero sin excesos), mentolados y balsámicos poderosos, resinas de pino, eucaliptos, tomillo, clavo, laurel, pimienta negra, especias dulces, tinta china, incienso suave, finas maderas, notas de sacristía, tostados, toffee, chocolate amargo, ligera crema pastelera y recuerdos muy sutilmente amielados. Vino muy complejo ahora mismo, mucho más de lo esperado, la verdad. Estupenda nariz.

Boca: ataque potente, frutal y sabroso, de buena frescura dentro de su notable potencia, cuerpo, estructura y buen volumen. Apreciable densidad (media-alta). Buena acidez y muy balsámico en el paso por boca. Taninos potentes y de buena astringencia (se pegan algo a mucorsas), lo que denota que es un vino con margen todavía de años de vida en botella. Paso por boca muy agradable. Final muy largo con frutos negros maduros, especias, balsámicos, amielados, clavo, toffee y chocolate en retrogusto y con una retronasal especiada, a regaliz, vainilla, más chocolate, eucalipto, tostados, laurel y fruta negra algo compotada que lo rematan, en conjunto, de cine. Boca excelente también.

Estupendo tinto de Toro este Silbon con 3 años y medio de vida. En fase creciente en botella. Creo que, aunque está ya muy bueno y gustaría a los que aprecian los vinos relativamente jóvenes, aún puede mejorar apreciablemente en botella durante, al menos, 3-4 años más en muy buena forma (aunque, EMHO, viendo los mimbres de este vino, creo que hasta 2023-2024, bien conservado, aguantará en buen estado de consumo).

Su PVP ronda los 8€. Excelente RCP sin paliativos (pocos tintos, por este precio, dan la complejidad y sensaciones de este Toro, EMHO, con sensaciones alcohólicas muy suavizadas respecto a otros Tintos de Toro de su nivel de precio y superior).

PD: Leyendo el resto de notas de cata (con entre 1 y casi 2 años menos), me da la impresión de haber tenido la "suerte" de haberlo disfrutado en un momento estupendo este Silbon 2013 (quizás mejor que en los años 2015 y 2016).