Blanc de Blancs

Color amarillo dorado con destellos cobrizos.
Nariz de buena intensidad, de corte maduro, notas de fruta blanca madura, pastel de membrillo, flor blanca, notas cítricas, cereal tostado, recuerdos a mantequilla y un punto mineral. Nariz madura y compleja.
En boca tiene buena entrada, maduro, cremoso, buena acidez que equilibra, buenos amargos antes de un final de buena longitud tras el que vuelven notas de fruta madura y mineralidad.