Syrah+Garnacha

Granate oscuro de capa alta ribete violáceo,refeljos púrpuras y lágrima de caída rápida, gruesa y con algo de arrastre de color.

Nariz muy de monte mediterráneo, garriga, lavanda, con tendencias balsámicas ( tomillo y romero),levemente especiado, recuerdos de flor azul,cáscara de naranja y un lejano apunte de fruta negra fresca(arándano y mora de zarza).

En la boca tiene algo más de peso la syrah con un marcado sabor de caramelo de violeta, es sedoso, amplio, con cuerpo, sensación láctica, de paso grato, aterciopelado,con tendencia a la golosidad pero bien sujeto por una acidez discreta pero suficiente. Una retronasal muy marcada por las hierbas aromáticas y los especiados.