Granate moratoso muy oscuro, con ribete claro. En nariz es excelso sin

Granate moratoso muy oscuro, con ribete claro.
En nariz es excelso sin potencia, complejo y lleno de elegancia.
Destacan frutos negros, ciruelas, cedro, notas afaisanadas muy potentes, limpias y persistentes. Notas de regaliz, retama, tila y quizás, algunas otras plantas del sotobosque mediterraneo. Tinta china y tierra mojada.
En boca es amable, franco, primero presenta una tristeza ligera, pero enseguida gana en finura y se alarga, como si quisiera engañar un poco al paladar. Es un vino sutil, que no está excento de cierto mistero. Media amplitud, y por supuesto, estructura escalonada.
Es más potente el retronasal que el paso en boca, el final
es elegante y persistente.

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