Vino Amant Roble 2000: Color rojo cereza intenso con ribetes violáceos. En nariz con una buena


Color rojo cereza intenso con ribetes violáceos. En nariz con una buena intensidad despliega los clásicos aromas de frutas rojas y negras en compota envueltos en un potente aroma floral de violetas y pétalos ( como de fermentación ). Después aparecen sensaciones débiles especiadas de vainilla, hierbas aromáticas e hinojo, aromas herbáceos no muy agradables y aspectos muy ligeros de sensaciones minerales.
En boca tiene un ataque potente y franco, carnoso y cálido, con una evolución donde aparecen las maderas, posgusto de taninos verdes que le da un aspecto vegetal, en retronasal aparecen los sensaciones débiles de tostados y regaliz. Final astringente y vegetal.

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