Buen resultado

Color rojo ligeramente oscuro, ribete granatoso atejado, capa media y fina lágrima. En nariz tiene una buena intensidad de aromas de fruta roja madura (mermelada de fresas y fresas silvestres dulzonas) y toques de frambuesas maduras, flores rojas secas, suaves especiados con recuerdos de pimienta roja molida, recuerdos de tierra húmeda, hojas secas, eucalipto seco y suave sensación de monte bajo fresco. Ligera y buena entrada en boca con un suave recorrido y con poco nervio, fruta roja madura con un suave toque licoroso que aligera más el conjunto, buena acidez, suave sensación cítrica, marcados recuerdos de pimienta roja, media amplitud, directo, agradable textura y media persistencia. Final medio-largo y postgusto de fruta roja madura.

Más información en: www.elvi.net/2015/02/08/el-petit-carlania-2011/