Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2011

Visual: De color rojo cereza, capa media, borde morado.

Olfativa: Bien de intensidad, gran carga frutal sobre todo frutas del bosque, interesante presencia de especias (pimientas), con bastante frescura, finas mermeladas, compota de tomate.

Gustativa: Mantiene la alegría que ofrecía en nariz, fresco, mucha fruta, tanino aterciopelado y goloso, medio cuerpo, más bien ligero de paso, bien equilibrado, de media longitud, final con frutas que se apagan y disipan con demasiada rapidez.

Una Cabernet y Merlot muy bien trabajadas, sin marcadas piramicidas, vino fácil, golosos y la barrica en su punto.