Muy bueno!

Amarillo claro con ribete pálido y aspecto brillante.
Nariz compleja y elegante, con aromas iniciales de fruta en sazón (peras, albaricoques y algo de piña), apuntes de aguacate maduro, almendra y generosa presencia caliza combinandose con laurel, humo y caramelo cítrico. Fondo de flores secas y vainilla. Evoca pureza, terruño, finura varietal y una frescura floral muy agradable.
En boca tiene volumen y un largo recorrido de frutas blancas y cítricos maduros, que se combinan con notas de vainilla suave, caramelo de piña/limón, hinojo seco y lias finas. Al fondo aparcen tonos ahumados, paja seca y un buen peso mineral al final. Es equilibrado y fresco a la vez que muy vertical y de largo postgusto.