Rojo picota oscuro de capa muy alta ( sorprende el color y la añada ).

Rojo picota oscuro de capa muy alta ( sorprende el color y la añada ). Nariz muy rica y bien desarrollada en botella, hay aromas de frutillos rojos confitados sobre pequeñas y ensambladas sensaciones vegetales ( pimiento ), hinojo, matorral – arbustos de monte bajo, que transmite cierta vegetalidad rustica, notas de caja de especias ( pimienta y comino ). Al final existe la sensación de inicio de Bouquet donde salen las maderas aromaticas, cortezas y las notitas de pimiento. En boca es equilibrado, domado, con una evolución de fruta roja – negra madura y sensaciones vegetales ( recuerdos de pimiento otra vez ), de buen recorrido, excelente acidez y final – posgusto, donde se perciben notitas de hollejos tostados y especiados de la barrica ( canelita ) con cierto recuerdo de astringencia vegetal ( muy leve ). Me ha gustado, tiene una estupenda evolución y creo que describe muy bien los vinos de finca en la Ribera con coupage con variedades internacionales. Mejorará con la botella.