Inmortal

Seis años mas tarde continua mostrando la grandeza de la Cote Rotie....En manos de Jean Luc Jamet.Color de capa media,ligera turbidez.Espectacular complejidad con bacon,nectarinas,terciarios,especias,hongos,sotobosque...Buena entrada con acidez presente,taninos integrados,acidez suficiente,todavia maderas nobles.Retronasal muy largo.Una Shiraz de la Cote Brune, disfrutada con Guillem,Joan,Miquel y Alejandro en una comida en La Bodeguilla.