Botella conservada en frigorificio y comprada al mismo tiempo que la

Botella conservada en frigorificio y comprada al mismo tiempo que la anterior de Jul-02. Amarillo pajizo con destellos verdosos. Nariz aromática, fresca y primaria ( ¡ es un 2001 ! ), hay aromas de frutas tropicales maduras, macedonia de melón, con sensaciones de almíbar, florales, miel, heno, anisados, monte bajo, muy rica y con un final ligerisimamente herbáceo. En boca es rico, con fruta blanca que en la evolución saca los recuerdos abocados frutales con signos de untuosidad y gliceridad propios del melocotón en almíbar, que llegan hasta el posgusto que ha limado gran parte del característico amargor final que los Verdejo suelen dar. Muy ensamblado y rico, con una evolución magníficamente bien llevada.