Color picota muy oscuro y morado, muy intenso, de borde atejado y lagrima

Color picota muy oscuro y morado, muy intenso, de borde atejado y lagrima delgada de caída lenta. Gota tintada. Al abrir aroma muy potente , en primer plano frutas rojas muy maduras, grosellas, cerezas, moras y granada, con una notable porción de vainilla. A la media hora de abierto ya anuncia aromas minerales, al principio muy finos como mina de lápiz. Al cabo de dos horas de decantación las frutas persisten pero el primer plano ha sido ocupado por la paleta olfativa de minerales de forma absoluta; tierra, mucha tierra, silex pizarra, hojarasca, sotobosque. Aroma profundo y elegante. En boca tiene entrada de guante de seda que esconde un cuerpo de potencia, muy equilibrado y estructurado , taninos ligeramente dulces en boca y postgusto ligeramente salado. Retroolor potente y nítido ( nuevamente esencialmente mineral y luego frutal), de muy largo postgusto vuelve a exhibir su enorme mineralidad. Todavía ligerísimamente secante, tiene capacidad de mejorar en botella y de larga guarda.Se caracteriza este gran vino por conjugar el factor mineralidad y elegancia. Extrema y sorprendente mineralidad, que aparece en nariz y boca, de forma acusadísima, y elegancia por su gran equilibrio.

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