Magnífico

Dorado intenso con reflejos oro viejo, limpio y brillante.

Nariz de gran complejidad: pomelo, ralladura de lima, notas minerales como la turba, ahumados, níspero maduro y mousse de limón.

En la boca es sabroso, intenso muy amplio, expande rápido. Es estructurado, graso aunque no renuncia a la fluidez de paso. Ahumados presentes, gran acidez y notable profundidad.

Por su características, puede ofrecer mucha versatilidad gastronómica