Cata express de mi segundo 2008. Reconozco que el primero no me gustó y decidí darle unos meses para ver qué tal. No sé si el primer vino estaba inexpresivo, era la botella o quizás sería la luna llena de ayer, pero esta segunda vez si me gustó bastante.
Visual:
Viendo la tele en semi penumbra poco me fijé ;-)
Olfativa:
Buena e intensa fruta negra, madera muy fina con unos tostados muy sutiles, un punto lácteo, sus especias, balsámicos, todo bien engranado.
Gustativa:
Tanino madurito, frutal, goloso y ligeramente licoroso. Un tinto aguerrido. Al contrario que la otra botella aquí si hay equilibrio. Lo hemos disfrutado.
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