Un básico bien matizado

Color granate, picota madura capa media-alta y ribete sin cambio de color.

Fruta roja en su punto de sazón, cerezas frescas, notas de tipo vegetal (pimiento verde), balsámicos como el alcanfor, notas terrosas (champiñones) y apuntes lácticos.

En la boca presenta buena finura, mucho más perfilado que en nariz. Posee buena acidez que le aporta esqueleto y bastante longitud. Retronasal especiada y buena persistencia.