Mirando más al norte...

Amarillo pajizo, reflejos verdosos de buena limpieza y brillo.

Nariz que pasa por anisados, paloduz, hierba fresca recién cortada, limón caramelizado, y algún recuerdo a licor Cointreau. Con media intensidad.

La boca es de textura ligera, con mucha firmeza y verticalidad. Con buen agarre a la lengua y con una acidez afilada de notable integración. Desprende materia, intensidad y es muy directo.