Mi aventura con Esporao cumple un año más, y ya son unos cuantos. Nos presentó Alfonso Gallego hace ya muuuuuchas lunas.
Pese a sus 14 grados y su intensidad tanto aromática como sápida, lejos de obturar o cansar, embruja, seduce.
Manzanas y peras madurotas, corteza de naranja, vainilla, punto toffee, tabaco, jazmín.
Untuoso, armado y fresco en boca, donde deja recuerdos de bollería, de limón, de madera y de confitura de naranja amarga.
Notable longitud.
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