F. visual; color groc verdós. Es veu net i brillant. Molt glicèric i amb molta llàgrima gruixada i lenta.
F. olfactiva; aromes a flors marcides i a fruita compotada amb tocs d'herbes aromàtiques. Tocs de mantega.
A copa moguda ofereix aromes fresques sense perdre les aromes florals. Fons mineral. carburs.
Passat 30' es reinventa amb aromes de pera llimonera madura que es manté dins la boca.
F. gustativa; entrada untuosa, sense arestes, retorna un retrogust a flors músties i a pera madura. Conserva bona acidesa que el manté viu en boca.
Aquest vi ha seguit molt bona evolució, per mi ha millorat amb els mesos i ara que fa un any que ja està al mercat el veig en el seu moment d'esplendor.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.