Homenaje a un gran vino

Tal como dice la etiqueta, el Vino Juan Muñoz que acompaña al volumen P de la revista Matador procede de la Granja Nuestra Señora de Remelluri, una de las propiedades vitícolas más antiguas de La Rioja. Este vino pertenece a la cosecha 2009, un gran año en La Rioja, y es la última de Jaime Rodríguez Salís. Se ha realizado con uvas procedentes exclusivamente de la propiedad, y recolectadas a los pies del monte Toloño. Un homenaje a una tierra fértil y generosa, que permite extraer de ella uno de los mejores vinos del mundo. La etiqueta reproduce un dibujo original de Juan Muñoz que Matador publica por primera vez. Un vino clásico, goloso y muy, muy agradable. Color rojo cereza con borde granate. En nariz aromas intensos, fruta negra y roja concentrada, toques de hierbas, cuero y fondo mineral. En boca entrada suave, voluminosa, goloso y sabroso. Muy buena acidez, equilibrado y armónico. Largo en boca. Muy bueno