Empieza el mundo de los rosados de calidad en la comunidad valenciana

Acaba de salir al mercado y ya anda como rosado de referencia por su calidad.
Se aparta de los rosados de fresitas y chucherías para entrar en el mundo de los vinos con cuerpo, con presencia y con fondo.
Lo más destacable la sensación de herbáceos en nariz y sobre todo en boca dando unos amargos finales que te hacen querer repetir.
Lo demás: la acidez, los taninos, la fruta, las especias... está todo y dando un equilibrio propio de los tintos más que de los rosados.
Parece que se abre un nuevo mundo en la comunidad valenciana.