Sin necesidad de maceraciones largas....

...se consiguen vinos muy representativos de la zona

Rojo cereza de capa baja y ribete violáceo.

Intensidad media, muy sutil y representativo de la casa y de la zona, fruta roja con mucho balsámico, leve cítrico, licoroso, laureles y minerales de la mano, mucho terruño.

Boca suave, licorosa, equilibrada y golosa, con buena acidez, mimado al máximo, muy sedoso, tanino muy bien integrado y tratado. Con estructura de fruta pero sin ser un armazón, es delgado y fino con mucha longitud en el final. Nada que ver con Ferrer, es otro estilo distinto…