Chardonnavarro.

Suelen ser los Chardonnay navarros los que me resultan más agradables. La madera en este caso le aporta elegancia y lo dota de cremosidad, aunque le achaco una falta de mayor frescor. De color amarillo dorado. Aromas a fruta de hueso, melocotón maduro, y vainillas de una madera bien presente, con notas de Halls de miel y limón. No queda mucho para que salgan las infusiones y contribuyan a un fondo balsámico que sume complejidad. Tremendamente amable en su paso, graso y con cierto volumen, con una acidez con poca apariencia inicialmente pero con presencia final.