Vino color picota madura con ribete granate y destellos violetas, capa alta, limpio, brillante y lágrima lenta y tintada, el color es precioso.
En nariz con buena intensidad un espectáculo de frutos negros carnosos, ciruelas, moras y grosellas, acompañdas de notas ahumadas, cedro, hojarasca, especias como la pimienta y notas fosforosas, para evolucionar a una fruta roja mas suave, merlemada, especias dulces, platano, vinilla, cacao y chocolate amargo. Repaso total de cada una de las variedades que lleva, la una a la otra se ha ido dando paso para mostrarse, perfumado, elegante, expresivo, bien definido y en toda regla un vinazo. Bouquete excepcional.
El paso por boca, suave, potente, con cuerpo, sedoso, elegante, amplio, con volumen, mezcla de frutas rojas, maderas y especias en perfecta conjunción y armonía, bien constituido, bien hecho, puro, con personalidad, buena acidez, equilibrado, sin aristas y un tanino aterciopelado y maduro. Vinazo.
Retronasal, fruta en mermelada y chocolate, muy especial.
Postgusto, largo y muy bueno.
Este vino suele estar a la venta por bastante más de 100€ ahora se puede encontrar por bastante menos, ciertos problemas que atañen a la bodega han hecho que tengan que largar por menos de la cuarta parte de su valor esta joya enológica.
Lo que pudo haber sido y no fue: el "estandarte" de la D.O., con una imagen y bodega atractivos; grandes producciones y muchas referencias...
...Pero si a veces el capitán del barco toma el rumbo equivocado, corre el peligro de llevar la nave a la deriva...
...Y no es la única,desgraciadamente.
Un gusto leerte.
Saludos.
Javier.
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