El carácter de la monastrell alicantina

De entre la muy amplia gama de vinos de Murviedro destacaré estos jovenes con vocaciones de reflejar el carácter y la personalidad de un varietal en su terriorio. Este atractivo monastrell de color picota violáceo cubierto, vivo y brillante tiene una nariz con un marcado carácter primario, la fruta roja, algún recuerdo a higos frescos y algún matiz especiado ofrecen franqueza. En boca el ataque es bueno, el paso es cremoso, el tanino firme, aún por pulirse algunas aristas, bien de acidez, es bastante largo y bien definido.