Poco representativo

Color cereza, menisco granatoso, capa media, limpio, brillante.
En nariz arranca algo cerrado y luego aparecen aromas de intensidad media de fruta roja y negra, flores el campo (violetas), herbáceos.
En boca tiene cuerpo medio, es suave, fresco, con fruta negra madura, sotobosque. Persistencia media.
No es lo que esperas de una mencía del Bierzo. A 16€.

  1. #1

    Elmesias

    Es una mencia diferente a lo que estamos acostumbrados pero creo que es una manera diferente de elaborar interesante.
    Huye de la concentración y sobremaduración.

  2. #2

    Abreunvinito

    en respuesta a Elmesias
    Ver mensaje de Elmesias

    Hazlo muy bien o muy diferente. Un ejemplo de diferente.
    Saludos

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