Color cereza, menisco granatoso, capa media, limpio, brillante.
En nariz arranca algo cerrado y luego aparecen aromas de intensidad media de fruta roja y negra, flores el campo (violetas), herbáceos.
En boca tiene cuerpo medio, es suave, fresco, con fruta negra madura, sotobosque. Persistencia media.
No es lo que esperas de una mencía del Bierzo. A 16€.
Hazlo muy bien o muy diferente. Un ejemplo de diferente.
Saludos
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