Maravilla de evolución

Dorado viejo, mucha evolución en el color para ser del 2012.
Nariz de buena intensidad, con mucha complejidad, una gran paleta de olores, en los que destacan, las flores marchitas, margaritas, cítricos muy maduros, tropicales, notas a te, y notas minerales, un sinfín de matices.
En boca es muy vertical, mantiene una acidez muy viva, marcando el paso en todo momento.
Se muestra maduro y fresco a la vez, con paso ligero pero vivo, con una buena estructura marcado por las notas cítricos, tropicales y minerales.
Maravilla de evolución de este vino que por desgracia ya no quedan existencias, seguiremos la pista del 2014.

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